海によって生かされる土地、ニューファンドランド&ラブラドール。新鮮なロブスターなど、豊かな海の恵みを堪能しよう。

ノバ・スコシア州のシーフードは、種類も豊富。とびきり新鮮だ。

焼きたてのロールパン、みずみずしいシーフード、地元で採れるフルーツや野菜。そしてもちろんPEIポテトサラダ！これぞ島の伝統、ロブスターサパーの重要不可欠な食材だ。

みずみずしいニュー・ブランズウイックの海産物。ゆでたロブスターは新鮮そのもの。口の中でとろけそうなスモークサーモンやとろとろのチャウダーなど、美味しいものがたくさん。